皇菊,又名九仙皇菊,皇菊的黄酮素含量极高,富含多种氨基酸、维生素和微量元素。皇菊茶具有"香、甜、润"三大特点,还有散风热、明目功效。在下保当地,品菊、赏菊早已成为人们的休闲生活方式。皇菊种植条件苛刻,奉新县被山水环抱,空气清新,地理环境适宜种植皇菊。下保村基地里的皇菊品种都是从浙江引进移植,记者在采摘园里看到,灯光柱、粘虫贴均匀地摆放在皇菊周围,上面沾满了蚊蝇。
"原始柴火烘干,要一朵一朵摆放好。"为了保证皇菊原始品质,基地采用原始手工加工工艺。.皇菊发源于位于江西奉新县有小香格里拉之称的-下保村,位于江西省西北部,介于东经114°45′至115°31′,北纬28°34′至28°52′之间,居幕阜山脉和九岭山脉之间,县境四周群山环绕,自古"山川深重,可供游览"、"大江以西山水之秀甲天下,奉新县下保钟秀居多",城中河流之水传城而过,下保村为江西五大美村景点之一。
奉新县属亚热带湿润季风气候区,光、热、水资源较为丰富,霜期比较短,农业生产条件较为优越,非常适合菊花的生长。皇菊的饮用价值极高。用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸,维生素和微量元素,黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
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