滑蛋虾仁：蛋虾仁是粤菜中简单经典的名菜。材料和调料都很家常，是家庭里都常备的。在食材新鲜的情况下，怎么做味道都不会差，如果你再注意一下几个小技巧就事半功倍啦。 一、如何处理虾仁（前提虾要新鲜口感才好哦）。 要把握好“清洗”、“上浆”、“滑炒”三道步骤。 “清洗”
鱿鱼汤：是以鱿鱼烹制的汤，特点是清香味美，养心安神。虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。分享了这么多，说白了就是同大家探讨菜品罢了，推荐美食也是很开心的，喜欢的可以关注一下哦！
碳烧猪颈肉：将肉放在烧烤架上用炭火慢烤至金黄熟透，取出切成薄片，佐料拌匀，用以蘸吃即可。说了这么久，其实就是向大家推荐食物罢了，分享美食也是很开心的，你喜欢这些美食吗？
辣肠芥菜芯：芥菜丝里面含有大量的抗坏血酸，它是活性很强的还原物质，参与机体内的氧化还原反应，增加大脑里的含氧量，帮助提神，缓解人体的疲劳。芥菜丝里含有的特殊香味可以促进肠道的消化功能，增进食欲，用来当做开胃菜再合适不过了。另外，芥菜丝里面的食用纤维可以宽肠通便，胡萝卜素有利于明目
樱桃肉：色泽樱红，光亮悦目，要想做出漂亮的樱桃肉，五花肉的质量很重要，要选用肥瘦相间、厚度一致的精品五花肉，这样做出的樱桃肉装盘后才会吸引人，而红曲米的使用，不仅使肉色鲜嫩红亮，吃口也更酥烂入味。
鸡胗炒芥菜：鸡胗炒芥菜是我们楠溪江的传统特色菜，不仅是营养美味的家常菜，也是逢年过节用来招待客人的宴客菜。 芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈。
