现在生活好了，不管是吃的还是喝的，都有条件尽情享受美味了。食品花样多了，那吃也变着花样的吃了，但要注意的是有些花样搭配是不科学的，这就是属于食品卫生禁忌了。
就像喝牛奶吧，有的人喜欢把牛奶和果汁露混在一起喝，要提醒大家的是这样很不好。牛奶含有丰富的蛋白质，果汁类的饮料是属于酸性饮品，二者搭配喝到胃里能使蛋白质凝固成块，影响胃肠吸收，降低牛奶的营养价值。所以不要同时饮用这两种饮品，更不要混在一起喝。如果要喝这两种饮品，中间最好有一小时的间隔。
牛奶与巧克力不宜搭配同食，总有人做一些有创意的搭配，但是不要把巧克力化到牛奶里一起饮用。不能这样做的原因是：牛奶是高钙营养品，而巧克力这种“高能”食品含草酸较高。二者一同进食，牛奶里的钙质就会和巧克力的草酸结合，形成草酸钙。草酸钙是对人体是有害处的，长期这样吃的话，会造成腹泻、缺钙以及头发干枯等，对儿童有可能造成发育迟缓。
煮牛奶小知识：有爱吃甜食的人在煮牛奶时早早的就把糖加到牛奶里，这样先放糖的习惯是不可取的、不科学的。食用糖和牛奶里的赖氨酸在高温下会产生一种物质（果糖基赖氨酸），对人体有害的一种物质。热牛奶要加糖的情况下，最好在牛奶晾到不烫手的时候再加糖。
空腹不能饮酒。酒的主要成分就是酒精，喝进人体内的酒精大约有百分之八十会通过十二指肠与空肠来吸收，其余的都由胃来吸收。没有食物的空胃受到酒精的直接刺激，很容易引发胃炎，严重的会导致吐血，哪怕量不大，对人体也是有很大危害的。为了身体健康，一定不要空腹饮酒。
饮酒的时候不要吸烟。饮酒时吸烟是不良习惯，但这两种行为最容易出现在一起。同时做这两件事，两者起到互相促进的坏作用，彼此让对方的毒性成倍增加。
香烟中的一氧化碳、苯并芘等化学物质，都具有致癌作用。这些物质在抽烟时被吸进口腔、咽喉、鼻部、气管和肺部，那些物质以焦油的形式沉积在各器官表面，饮酒的时候，就又将这些沉积的物质冲洗了一下，就出现了烟焦油与酒精的有机混合物溶剂。结果使其穿过黏膜扩散到体内。这样吸烟的毒害成倍增强。烟草还影响肝脏不能及时促进酒精在人体内的代谢，极易导致酒精肝。
白酒不能与汽水饮料同饮。餐桌上或酒桌上，有白酒和汽水饮料很正常。有的人喝一种不过瘾，就会想起混合饮；还有的是想用汽水冲淡酒气而混合饮用。
科学研究证明，二者同饮，会促进酒精在全身挥发，并且会产生很多二氧化碳，能严重损害胃、肠、肝和肾脏器官，对心脑血也有损坏作用。
咖啡与酒不能同饮。咖啡与酒都是属于适当饮用，对身体是有一定好处的饮品，但是一起饮用就不可取了。二者如果同饮，哪怕量很少，也会促使大脑皮层从极度兴奋转入极度抑制，，还会刺激血管扩张，加速血液循环，这样就加重了血管负担。对人体造成的危害比喝酒过量大许多，甚至危及生命。如果在不知的情况下过量这样做了，后果将无法预测。
关心生活常识，关爱身体健康。希望你爱惜自己，关爱家人，做一个有心人。
