蜂蜜是蜜蜂采集花蜜辛勤酿造而成，由于口感甜甜的，性质又温和，可以和多种食物搭配，当作调味剂来使用，各种饮料中往往需要添加甜味剂，那蜂蜜可以用来做什么饮料呢？
蜂蜜味道香甜可口，可以与水果搭配做多种饮品，蜂蜜柚子茶就是很受欢迎的一种。材料的优劣与成品有紧密的关系，制作蜂蜜柚子茶啊的时候，柚子最好选择新鲜果肉多的，蜂蜜切记要选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜，这样做出来的蜂蜜柚子茶口感更好，也更安全放心！接下来田野牧蜂给大家介绍一下制作方法。
1. 准备适量柚子和水白蜜，将柚子中的果肉剥除出，然后柚子皮洗干净，用食盐擦洗表皮去掉果蜡，冲洗干净。
2. 然后去掉柚子皮和果肉之间的白色部分，去掉的越干净越好，为了减轻苦味，接着将柚子皮切成细丝状，越细越好，再将这些柚子皮丝焯水两次，这样煮好以后会更加透明。
3. 在锅中放入柚子皮，再加入果肉，然后开大火煮，煮开以后再转小火慢煮，不时地搅拌一下，熬至黏稠。
4. 关火，等待温度降至40度左右，倒入适量水白蜜，搅拌均匀，最后装瓶，密封保存。
夏天的时候可以放置在冰箱里冷藏一段时间再喝，口感更加清爽。蜂蜜柚子茶不仅酸甜可口，还对身体健康有多重好处，可以化解消化不良，也有美白养颜的作用。
