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“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴——金秋美食节”活动在迎恩门风情水街盛宴开启

时间:2021-06-28 12:16:38

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“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴——金秋美食节”活动在迎恩门风情水街盛宴开启

为贯彻落实省文化和旅游厅《关于下发“诗画浙江·百县千碗”工作计划的通知》(浙文旅产〔〕7号)文件精神,挖掘我市美食资源,传承我市美食文化,推动绍兴国家文化和旅游消费城市创建,10月22日晚,“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴——金秋美食节”活动启动仪式在迎恩门风情水街举行。

与会领导共同宣布“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴——金秋美食节”活动启动

市委宣传部副部长、市文广旅游局局长何俊杰出席启动仪式并致辞。省文化和旅游厅产业发展处副处长杨掌印,市文广旅游局副局长陈文华,市餐饮业与烹饪协会会长宋金才,市旅游协会副会长、秘书长王建新,市文广旅游局二级调研员何建通,北海街道党工委书记王徐彪,市饭店业协会会长应明等领导出席仪式。

市旅游协会、市饭店业协会、市餐饮业和烹饪协会等行业协会会长、秘书长,市局相关处室负责人及推广处全体人员,各区县(市)分管领导及业务科长、负责人,“诗画浙江·百县千碗”美食讲解员大赛入围选手,“诗画浙江·百县千碗”市级体验店以上负责人等参加启动仪式。

何俊杰局长在启动仪式上致辞。他首先向出席活动的各位领导、嘉宾和现场观众表示热烈的欢迎。他指出,“诗画浙江·百县千碗”是省委省政府和市委市政府的一项重要品牌工程。近年来,我局积极开展“诗画浙江·百县千碗”系列活动,努力做大做强美食产业、做优做精美食产品,围绕“创新发展、质量提升、技术传承、文化挖掘”四个关键环节,扎实推进“百县千碗·绍兴佳肴”工程落地见效。

市文广旅游局二级调研员何建通发布“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴”十佳冷盘、十佳小吃。

市餐饮业与烹饪协会会长宋金才,市饭店业协会会长应明,市文广旅游局办公室主任袁巍,市文广旅游局推广交流处处长刘翔为绍兴市首届“诗画浙江·百县千碗”金、银、铜牌美食讲解员颁发证书。

北海街道办事处党工委书记王徐彪,市餐饮业和烹饪协会副会长、秘书长骆来信,市旅游协会副会长、秘书长王建新为“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴”20家体验店和10家示范店授牌。

省文化和旅游厅产业发展处副处长杨掌印为“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴”6家旗舰店授牌。

市文广旅游局副局长陈文华为“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴——金秋美食节”最佳组织单位授牌。

与会领导巡视“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴——金秋美食节”成果展及市集活动。

市集活动集中呈现各区县(市)“诗画浙江·百县千碗”成果及宴席菜模、特色美食长桌宴等越地丰富的美食资源,搭建区域联动美食平台,打造以展示、展销为一体的沉浸式市集体验,全方位带给市民朋友一场可观赏、可品味、可选购的美食盛宴。

鉴湖河鲜美,会稽山珍香。“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴--金秋美食节”活动已于前期采取线上线下相结合的形式,开展绍兴市“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴”十佳冷盘、小吃和美食讲解员的评选工作,同时以举办本次美食节启动仪式为契机进行现场发布,进一步打响美食品牌,完善餐饮内需要素,深化文旅融合供给侧改革,努力打造“百县千碗”绍兴样板,对推进绍兴打造共同富裕示范区市域样板具有重要意义。

【来源:绍兴市文化广电旅游局_绍兴文旅】

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