在这次疫情过后，减肥好像成为了大多数人的中心话题。大家在无形之中开始注意饮食，调整自己的作息，配合适量的运动。很多人不仅想要保持好身材，还想保持身体的健康。而就在前一段时间，国民女神陈乔恩又一次进入了大家的视线中，其中她曝光的一份减肥食谱又一次把减肥话题推上“风口浪尖”。
当然啦，这次事件肯定是往好的方面发展的，对于已然过了不惑之年的陈乔恩而言，目前的体重竟然能控制在100斤以下，不得不说，这不是光靠食谱就能做到的。适当的锻炼加上毅力是一个减肥者必备的要素。其实明星的好身材都非一朝一夕所能呈现的，她们在众人背后做出了何等努力是大家看不到的。而对于减肥而言，笔者也是有一点点心得的。如果你并不是想要明星那种非常健美的身材，如果你只是想要身体瘦下来的话，少量的锻炼加上控制热量的摄取，是常人最容易做到的事。而对于笔者接下来的这款自制鸡肉饼，就是对于减肥不错的食材选择哦。
首先我们需要准备鸡胸肉200克，面粉25克，鸡蛋一个，黄瓜一根，红菜椒一个，葱花少许，少量的盐和鸡精即可。
第一步：我们把鸡胸肉放入沸水中水煮八分钟，而后捞出控凉水切碎备用；黄瓜切丝，红菜椒去籽切丁备用。
第二步：准备一个大一点的碗，分别加入鸡肉碎，葱花，黄瓜丝，红菜椒丁，鸡蛋，面粉，盐，鸡精，少量的清水，均匀搅拌备用。
如果想要这道鸡肉饼更添风味的话，我们可以在碗中加入一些白胡椒粉。
想要控制鸡肉饼的整体状态，我们只需要搅拌成下图这种模样的状态就可以了，无须做成面糊状。毕竟面粉的热量也是比较高的，平均100克的面粉就含有360大卡的热量，而笔者今天准备的25克面粉，就差不多和120克的土豆热量均等了。
第三步：随后我们戴上一次性手套，用两手揉捏出鸡肉饼，然后放在平底锅中适当煎炸。鸡肉饼的大小自己控制就行，但饼的厚度不要超过1cm哦。
第四步：基本上只要能保持下图这种表皮微焦的状态就可以了。笔者在家做的话，煎炸时间大概用了6分钟，全程中火炸制即可。
不知道对于笔者今天这款自制鸡肉饼，你是不是感觉还算满意呢？做法的话应该是相对简单的，而且你可以一次多做几个，平均一餐2-3块的话，就可以保证人体4-5个小时的热量消耗了，如果你还能加上运动消耗的话，那对于减肥是非常有好处的。如果你感觉今天这道美食还算不错的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。那么今天的美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦！
