原标题：奇点杭州|瑞幸新开唐诗主题店，奈雪打造1000㎡“新物种”，体验导向成线下布局必然选择？
购物中心
1
杭州.临安白湖畈宝龙广场
11月22日开业
11月22日，宝龙集团在临安第一座商业综合体——杭州.临安白湖畈宝龙广场将开业迎客。
临安白湖畈宝龙广场是一座38万平方米的城市综合体，规划有商业MALL+精品住宅+LOFT酒店式公寓。其中商业体量MALL为6万平方米，体结构为地上三层、地下一层，引进150余家品牌，其中30家是首进品牌，如：优衣库、大地影院、外婆家等。
据了解，宝龙商业在杭州已有4个项目在运营，分别是下沙宝龙广场、富阳宝龙广场、萧山宝龙广场和滨江宝龙城，此外还有临安青山湖科技城宝龙广场、杭州未来科技城宝龙广场、杭州大江东宝龙广场在建。
临安白湖畈宝龙广场效果示意图图源：临安白湖畈宝龙广场
小凤凰点评：
坊间不少人认为，对于一直缺商业项目的临安来说，这是第一个真正意义上的综合体。不过，6万方？这是全国最小的宝龙城吗？
2
盒马首次试水购物中心“盒马里”
继盒马鲜生、盒马菜市、盒马mini、盒马F2、盒马小站、Pick`n go之后，盒马又打造出第七大业态——“盒马里”。盒马方面相关负责人透露，该店名称为“盒马里.岁宝”，预计11月30日正式营业。
项目坐落于深圳罗湖区莲塘街道，由原岁宝百货门店改造而来，共3层，建筑面积近4万方。据悉目前已有包括盒马、奈雪の茶、大目火锅、优衣库等60多个品牌入驻，定位于社区本地生活服务商。
盒马里.岁宝图源：天下网商
小凤凰点评：
对盒马来说，借道“岁宝”或可较快布局深圳市场。作为盒马第一个Mall，盒马里.岁宝，从改造老百货开始，不乏为一步比较安全的尝试。
品牌
3
万达集团与五粮液集团签订
全面战略合作协议
11月18日，万达集团与五粮液集团在北京签订战略合作协议，万达集团和五粮液集团将在传媒产业及体育赛事、专卖店建设、酒类产品、文化旅游等领域开展全面合作。万达集团董事长王健林，五粮液集团党委书记、董事长李曙光参加签约仪式。
双方就五粮液集团在全国万达广场开设旗舰专卖店事宜达成一致，将首批在北京、上海、成都、西安等城市率先落地，建设集展示推介和餐饮品鉴一体的综合体验中心。
此外，双方还将在院线渠道品牌宣传、影视作品品牌植入、体育赛事冠名等领域进行广泛合作。
签约仪式现场图源：万达集团
小凤凰点评：
今后全国各地的万达广场是否会开设五粮液形象店？如果成真，这将快速增加五粮液指定销售网点。
此外，万达和五粮液均是布局多个产业的巨头，未来，两大集团说不定会有金融和健康等领域的跨界合作。
4
瑞幸咖啡唐诗主题店西安开业
11月18日，瑞幸咖啡宣布唐诗主题店在西安正式开业。店内最具特色的便是占据一整面墙的诗词，乃唐代著名诗人杜甫作品，配上当代绘制的《饮中八仙图》壁画。除此之外，瑞幸还顺势推出了“饮中仙”杯套纸袋等周边产品。
瑞幸咖啡主题店发展史
10月底在北京金融街打造出冯唐“撩”主题咖啡馆。
3月25日，瑞幸与腾讯QQ合作，在深圳设立“1999beta”咖啡馆，将腾讯1999创业办公室“搬”进了店内。
8月5日，瑞幸又找到网易云音乐合作打造“楽岛”主题店。
10月21日，为了致敬人类登月50周年，瑞幸又在北京开设了“致敬NASA”主题店。
瑞幸唐诗主题店图源：西安商务
小凤凰点评：
打破标准化，结合城市文化开设特色店或者推出特色产品，是品牌方常用的手法之一(如乐乐茶进入杭州市场后联合知味观推出的叫化鸡欧包)。在第一家主题店开设以后，瑞幸似乎找到了一条新的品牌建设通道。相信今后杭州也会有自己的主题店。同时，在瑞幸将小鹿茶单独拎出后，除了咖啡与各种主题的结合外，今后说不定还会有茶文化的出现。
5
奈雪“新物种”
1000㎡，全球最大门店开业
11月15日，新式茶饮头部品牌奈雪的茶全球最大门店“奈雪梦工厂”在深圳海岸城隆重开业。
该店是继“奈雪的礼物”、“奈雪酒屋”之后，奈雪的茶在店型和业态打造上又一新尝试。与此同时，这也是奈雪的茶首家多场景体验店。
据悉，位于深圳海岸城的奈雪梦工厂面积达1000㎡，空间以极具梦幻色彩的紫色为主色调，设有烘焙、茶饮、咖啡、精酿、西餐、零售、限定产品等十五大板块，为消费者带来15条产品线共1000多种新品。
奈雪梦工厂图源：深圳吃货小分队
小凤凰点评：
下午喝奶茶吃欧包、晚上喝生啤品牛排，还有雪糕、水果千层等，奈雪的产品线逐渐从从白天延伸到了黑夜。
此外，此次的1000㎡大场地再一次打破了精简、单一、快速的标准化门店模式，进一步抓住了消费者重体验这一点。
市场
6
天猫双十一排行榜
销量过亿品牌排名名单
截止至11月12日零点，天猫双11总成交额2684亿元。天猫公布双十一九大品类品牌排行榜：
食品品牌榜单第一名：三只松鼠
母婴品牌榜单第一名：巴拉巴拉
美妆行业品牌榜单第一名：欧莱雅
生鲜行业品牌榜单第一名：久年
医疗服务品牌榜单第一名：爱康国宾
医药保健品牌榜单第一名：swisse
本地生活品牌榜单第一名：肯德基
个护品牌榜单第一名：护舒宝
家清品牌榜单第一名：维达
在全球交易网络中，消费者购买的进口商品中，来自日本、美国、韩国的商品为购买榜单的前三名。
天猫双十一成交额图源：百度
小凤凰点评：
数千万消费者用钱买出来的结果，是强有力的品牌背书。11月11日，杭州大厦501迎来新店——”歌斐颂“巧克力。该品牌在本次双十一战场上荣登糖果/巧克力品牌销售榜第八名。
来源: 凤凰网
