昨天带宝宝逛超市,他非要吃虾,就买了些回来,今天给大家推荐家常版蒜蓉大虾,简单易做,真的是小朋友的最爱,刚出锅就光盘了~快来跟我一块试试吧
准备食材:大虾,蒜末,葱花;
首先清洗大虾,去除黑线以及脏污的地方,用刀在背上划开,放入葱姜料酒腌制10分钟左右~
锅中倒油放入大虾,开始翻炒,炒至两面金黄捞出备用~
油锅中放入蒜末,加入炒好的大虾+1勺蚝油+1勺生抽翻炒均匀~
锅中+适量白糖翻炒,加入少许清水焖煮5分钟左右,淋上少许水淀粉勾芡,出锅前撒葱花即可~
美味的蒜蓉大虾就做好了,真的是大人小孩都爱吃的一道菜,你也来试试吧~
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