视频拍摄、后期：新华社客户端黑龙江频道 付瑞
5月8日上午，中国品牌日主题活动暨第五届黑龙江品牌(文化)节开幕式在哈尔滨举行。本次活动由黑龙江省科学技术厅、省工业和信息化厅、省住房和城乡建设厅、省农业农村厅、省政府国有资产监督管理委员会、省市场监督管理局、省工商业联合会、黑龙江广播电视台主办;黑龙江品牌节组织委员会办公室、黑龙江省品牌战略促进会、黑龙江品牌研究院承办;延寿县人民政府、庆安县人民政府协办。
中国食品报记者在本次活动中采访了黑河绿农集团董事长、总经理王臣。
记者：为什么要创建“极境寒养”品牌?
王臣：黑河地域面积6.87万平方公里，耕地面积3000万亩，为了推进黑河全域绿色农业示范区建设，整合黑河市全域农业产业资源，深入挖掘黑河绿色有机功能性物产的独特价值、创新绿色农业发展模式，为广大涉农企业搭建更加广阔的平台，在黑河市委市政府的大力支持下，8月20日黑河农产品区域公用品牌“极境寒养”正式发布，标志着黑河市农产品有了统一的文化理念和核心价值体系，统一了黑河绿色有机功能性物产的市场形象和标准，对提升品牌效应和价值空间具有极其重要的意义。
记者：为什么选择用“极境寒养”作为品牌名称?
王臣：黑河市是我国最北地级市，独特的地理区位使得黑河的生态环境、文化传承、居民禀性和物产资源都与众不同，形成区别于其他市域的文化基因、产品特质。因此在创意品牌名称的过程中，我们聚焦黑河市农产品的地缘价值，并将其内涵进行延展，融入生态、文化等诸多特点，梳理出五大价值支撑：中华之极 国土边境、生态之极 绿色仙境、文脉之极 民族和境、禀性之极 奋斗进境、物产之极 丰饶胜境，并进一步确立了“极境寒养”这一品牌名称。“极”具有“顶点、尽头、最高”等含义，“极境”是对黑河地理区位的概述，也是黑河农产品差异化特点的重要内核。“寒养”则是“极境”的延展，源自黑河的地缘优势，也是黑河市农作物产出众品质的重要保障。因为“寒”，所以黑河市的农作产品才有更多的活性物积累、更少的化学投入品使用，才能保证“绿色精品”。“寒养”一词字面上是“寒冷养育”之意，反映出品牌产品的类别，也彰显出产品的生命活力。此外，“寒养”亦有“涵养”的谐音，体现了黑河农产有内涵、能养生，值得细品。
记者：“极境寒养”品牌的文化理念是什么，品牌是如何定位的?
王臣：通过不断地探索和实践，“极境寒养”的文化理念：做有“根”的公用品牌;品牌定位为：寒地康养产品。
记者：“极境寒养”品牌创建以来如何运营的?
王臣：“极境寒养”品牌创建以来，紧紧围绕着黑河全域绿色农业发展示范区建设，秉承提供公共服务、整合农业产业资源、搭建产销对接平台的服务宗旨，以公用品牌为着力点，建立了《“极境寒养”安全产品标准》、农业大数据中心、农产品检测中心，为品牌做背书、让产品实现可溯源;去年开始，与市农业农村局和各县(市、区)政府共同确定了98家“极境寒养”基地，从源头上明确了种植、养殖、加工标准，真正做到从源头抓起，做有“根”的公用品牌;为让更多人知道“极境寒养”品牌，依托各种展会，借助各级各类媒体不断加大对公用品牌的宣传力度，构建了“官方媒体+微信公众号+短视频”的立体化宣传矩阵，有效提升了品牌的知名度和影响力;为让“极境寒养”品牌产品走向全国人民的餐桌，在产品销售上采取线上线下相结合的方式，线上全网合作、线下在重点目标市场建立“极境寒养”体验中心，积极为农产品生产企业搭建营销平台，开拓对接销售渠道。未来我们还将不断创新发展模式，努力实现一二三产业的融合发展。
记者：“极境寒养”品牌下一步发展规划?
王臣：围绕“极境寒养”核心理念这一目标，下一步着重构建“一五百千”发展工程：建立一个农业全产业链平台，努力实现从种子、生资、到生产加工全产业链运作;主打五大系列产品，深耕大豆、火山矿泉、药食同源、精品杂粮、俄原产地等五大系列产品;打造百个供给基地，三年内打造数百个农产品供给基地;布局千个销售终端，在珠海、南京等重要城市建立“极境寒养”绿色物产体验中心、物流中心、销售专区等。(记者 高伟)
