8月6日，江南大学与宜兴经济技术开发区合作建设宜兴食品生物技术科创中心项目举行签约仪式，中国工程院院士、江南大学未来食品科学中心主任陈坚教授领衔的科创中心团队将在宜兴经济技术开发区布局研发、中试、服务、成果转化等平台，重点攻关功能性食品和食品配料关键核心技术，引进和培育一批食品类高科技企业。这是江南大学与宜兴开展全面合作的又一举措，此举将对宜兴经济技术开发区乃至宜兴市的科技创新、产业发展提供有力助推、产生深远影响。
宜兴食品生物技术科创中心项目位于宜兴经济技术开发区的生命健康产业园。在当天举行的签约仪式上，生物酶绿色催化联合工程技术中心、慧医天下未来医院医药批发项目、江南米道低GI功能性健康食品总部项目等一批项目宜兴经济技术开发区的生命健康产业园。目前，建筑面积12万平米的生命健康产业园全面启用，并规划了占地500亩的产业化基地，为优质项目和高端资源进驻创造了条件。
宜兴经济技术开发区目前已逐步形成集成电路、新能源、5G信息技术、智能制造等产业集群，新兴产业占比达63%。，该园区完成工贸营收1023亿元，主要经济指标占宜兴市比重持续上升。今年以来，天猫国际、京东抗衰老保健品销售排名第一的美国霍伯曼中国总部、江南米道低GI功能性大米项目总部等一系列项目相继入驻园区。其中，江南米道低GI功能性大米项目也有江南大学的积极参与，就在上个月中旬，由江南大学与江南米道江苏科技有限公司联合建设无锡地区首家功能健康食品产学研合作平台建立，该平台将围绕功能性稻米等主要农产品向食品精深加工产业链延伸的技术需求，在功能健康食品精深加工等研究领域进行广泛的合作，从而有效推进稻米产业高质量发展。
据宜兴经济技术开发区招商局局长朱晨辉介绍，截至目前，宜兴经济技术开发区在发展生命健康产业已有一定的基础，诺贝尔医学奖获得者理查罗伯茨爵士在宜兴经济技术开发区建立全省首个诺贝尔奖获得者工作站，全国3000万卡车司机人手一罐的红牛功能饮料生产工厂以及全球最大的饮料公司可口可乐、第二大食品企业公司卡夫食品供应商等都在宜兴经济技术开发区“安营扎寨”。（江南晚报记者 何小兵）
