为孩子做一顿营养又美味的早餐,是每个妈妈的心愿。但是好吃又营养的早餐往往做起来很麻烦,妈妈需要起大早,为了孩子真是太不容易了。开学了,这种早餐面条做法,简单又营养美味,妈妈不用早起。它就是快手炒面。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养,因此,多吃些面条对我们的身体有益,尤其是正在长身体的孩子。如果你的孩子也爱吃面条,那就给他尝尝这道炒面吧。
快手炒面 完美一人食
By 阿黎厨房
配料:
面条 100克、蔬菜 一小把、火腿肠 1根、鸡蛋 1个、酱油 1汤匙、耗油 1汤匙、老干妈 1汤匙、十三香 2克、细香葱 适量、蒜末 适量
烹饪步骤:
1.开水下面条煮7-8分钟,我用的是碱水面,很劲道好吃,适合做炒面或者拌面
2.煮熟后捞出备用
3.菠菜烫一下,也可以用油菜,小白菜等小青菜,任你喜欢
4.炒个鸡蛋,放入葱蒜和火腿肠
5.来点十三香提提味儿
6.放入酱油
7.放入蚝油
8.加老干妈,一定要放,超提味,不会很辣,放了这些我没有放盐,口重的少加点盐
9.炒匀就可以出锅开吃啦
烹饪小贴士:
1、有些包装好的面条,添加剂很多,吃多了对人体没有好处。因此尽量购买散装的,没有过多的添加剂的面条。2、避免买过白的面条。 有些面条看着很白很白,这样的不要买,大多数都添加了增白剂,正常的面条应该是略呈灰色的,没有那种纯白。3、尽量买薄一些的面条。 薄面条口感好,比较好熟,吃起来更劲道。所以购买时仔细看看面条的厚薄怎样,挑偏薄的买。4、根据个人喜好选择不同宽度的面条。 面条根据宽细不同分成2细的、宽的等等,有的人喜欢喝宽一些的,也有人愿意喝细的。因此在选购时注意区别。
你家孩子爱吃面条吗?
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