现在人们忙于和“三高”做斗争。另一种威胁健康的危险因素，正悄然强大起来，就是第四高——“高尿酸”。
高尿酸，已经成为仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。高尿酸是人体内一种叫做嘌呤的物质，因代谢发生紊乱，导致血液中的尿酸增多所致。
寒冬时节，需防痛风
冬天，是痛风高发的一个时期。寒冬腊月排汗比较少，排尿也会逐渐减少，从而尿酸排出量减少，尿酸盐堆积，容易造成痛风。
冬季，人体血液循环速度降低，尿酸更容易在关节处出现结晶，诱发急性痛风。
国人讲究，冬季进补，饮食容易摄入高嘌呤，高脂肪的食物，导致体内尿酸升高，进而会诱发痛风，所以在冬季，一定要注意预防痛风，饮食是关键。
冬季防痛风，饮食很关键，哪些“高嘌呤”食物要忌口呢？
动物内脏和肉汤
大多数动物的内脏，包括肝脏，小肠，脑等，都是嘌呤含量较高的食物，动物内脏当中还有大量的嘌呤和胆固醇。
有些人比较喜欢吃动物内脏，但是痛风人群特别是有高脂血症，心脑血管疾病的痛风患者，为了自身健康着想，最好管住嘴。
另外，有些人在冬季特别喜欢喝肉汤，身体非常温暖，但是这类食物属于高嘌呤食品，家禽是没有在名单上，但是肉汤却有嘌呤含量并不低，并且嘌呤易溶于水，所以汤中的嘌呤含量比肉更高。
牛羊肉
高尿酸并发的原因是嘌呤代谢紊乱导致的，所以饮食上应该选择低嘌呤饮食，牛羊肉属于高嘌呤食物比较难消化，热量高，所以高尿酸者最好少碰。
避免吃牛羊肉，不是说不能吃，而是应该少吃，每个月最多吃1~2次，应该多吃新鲜的蔬菜和水果，降低痛风的发生几率。
饮料类
现代人，那饮料当“水”喝的，大有人在。饮料虽然没味，但是对于健康，而言非常不利。饮料摄入体内过多，也会增加痛风的几率。
一方面，长期喝饮料容易引起钙的代谢变化，很容易增加肾结石，损害肾脏的健康，此时更容易诱发痛风。
另一方面，饮料中多含有较高的糖分，容易在体内代谢成尿酸，导致尿酸升高，如果每天喝2~3罐饮料的人，痛风的发作几率高出85%。
酒精类
现代人喝酒可以说是一种习惯，几乎每天都离不开酒水，不论是小酌怡情，还是豪饮醉酒，都会诱发痛风的出现。
酒精是尿酸的“催化剂”，升高尿酸的同时还可能阻碍尿酸的正常排泄，酒精会促使嘌呤吸收与其他嘌呤类食物一同食用，容易导致尿酸水平逐渐升高，加重痛风的风险。
所以不论是白酒、啤酒、红酒等都要少喝，或者做到滴酒不沾，是痛风人群最佳选择，否则你的关节疼痛感会越来越严重。
一旦出现3个症状，小心尿酸已“超标”
1、关节剧痛、肿大
当尿酸逐渐升高累积到一定程度时，首先容易沉积在关节以及软骨部位，最明显的表现就是关节剧痛肿大，并且发病比较急，多半在夜里出现，突然关节剧痛被疼醒，病情反复发作，请你及时就医检查尿酸水平。
2、出现痛风石、关节畸形
当尿酸在体内不断积累时，达到一定程度后，会表现出慢性关节炎的症状。
关节受累发作频繁，疼痛加剧，周围组织出现纤维化，使关节发生僵硬畸形，出现痛风石或者是关节畸形，都说明体内尿酸严重超标。
3、肾绞痛、血尿
由于尿酸的排泄，需要经过肾脏，随着尿液被代谢出去，当尿酸大量超标，沉积在肾脏中，容易形成肾结石，导致肾绞痛，血尿等症状发生诱发痛风性肾病，严重损害健康。
尿酸超标，记住“三字”，痛风也许慢慢好转
控，防肥胖
想要预防痛风，一定要注意控制体重，预防身材过度肥胖。研究表明，肥胖超重都会增加痛风的风险，甚至让本身患有的疾病越来越严重。
如果痛风者伴有肥胖，还会影响药物的效果，降低药物敏感性，所以一定要将体重控制在合理范围之内，预防身材肥胖。
动，莫懒惰
一定要改掉懒惰的习惯，坚持适当的运动运动，少长期静坐，会导致血液循环下降，体内嘌呤物质容易堆积，更容易增加痛风的风险。
运动要适当选择有氧运动，不要做剧烈运动，走路是不错的选择，每天坚持20~30分钟的运动时间，有助于身体微微出汗，加速尿酸排泄。
饮，促排泄
水是身体最好的排毒剂，每天保证充足水分摄入，有助于加快身体新陈代谢，排出毒素和垃圾，维持身体内环境的稳定，所以建议大家一定要多喝水，也可以多喝酱酸的植物茶。
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