猪场环境除了我们五官能感受到的温度、湿度、空气这些指标,还有我们肉眼感受不到但真实存在的,比如细菌、病毒、真菌、寄生虫以及益生菌等微生物组成的环境,我们称之为微生态环境,它对猪群健康的影响非常大。
保守地估计,猪场里面大概有几千种甚至上万种微生物,根据需要,我们暂且将其分为无利无害的、有害的和有益的三类。有害的包括大肠杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等,有益的包括枯草芽孢杆菌、粪肠球菌等等。猪场里的粪便、尿液、饲料渣滓、猪体表脱落物等本身就是微生物的培养基,也就是一些有害的细菌孳生的营养来源,猪场内一旦有害菌多于有益菌,就会导致猪只走向病态,而这些恰恰是我们大多数养猪朋友所忽略的。